Como fazer backup de um Mac num disco externo

Resposta curta: conecte o disco, abra Ajustes do Sistema, Geral, Time Machine, e adicione-o como disco de backup.

Esse é o caminho mais rápido e funciona. O resto desta página fala do que ele te custa, e do que fazer se ele não for a resposta certa.

Time Machine, o caminho rápido

Conecte o disco.
Abra os Ajustes do Sistema, depois Geral, depois Time Machine.
Clique em Adicionar Disco de Backup e escolha o disco.
Marque Criptografar Backup e defina uma senha. Nada obriga você a fazer isso, e é por isso que a maioria dos discos do Time Machine não é criptografada.
Deixe o primeiro backup terminar. Ele copia tudo, então é lento. Cada um depois dele copia só o que mudou.

O macOS vai oferecer apagar o disco. Não é implicância: o Time Machine precisa do próprio sistema de arquivos e dos próprios snapshots, então o disco vira um disco do Time Machine e deixa de ser de uso geral. O que já estiver nele vai embora.

O que o Time Machine não faz

Dividir o disco com seus outros arquivos. O disco é formatado para uso do Time Machine.
Usar um disco pequeno. Ele julga pelo tamanho do disco, ignorando quanto você realmente está copiando, e recusa um que considere pequeno demais.
Dizer se o backup pode ser lido. Ele verifica backups de rede de vez em quando e diz muito pouco em qualquer caso. Um disco local é em grande parte aceito na confiança.
Gravar numa pasta na nuvem. iCloud Drive, Dropbox, Proton Drive e Google Drive estão todos fora do alcance, o que importa porque esse espaço normalmente já está pago.

O caminho pelo Terminal

O rsync vem com o macOS e copia uma pasta para um disco sem formatar nada:

rsync -aE --delete ~/Documents/ /Volumes/Backup/Documents/

-a preserva permissões, links simbólicos e datas. -E mantém os atributos estendidos e os resource forks do macOS, que as opções comuns do rsync jogam fora. --delete remove arquivos do backup quando eles somem da origem, e é isso que o torna um espelho.

Leia essa última frase duas vezes, porque é aí que está a armadilha. Um espelho não tem histórico. Um arquivo que você apagou na terça passada, ou um documento que um ransomware criptografou hoje de manhã, some do backup na próxima vez que o comando rodar.

Tire o --delete e o backup guarda tudo, mas aí ele também guarda cada arquivo que você jogou fora de propósito, e continua tendo exatamente uma versão de cada.

O passo que quase todo mundo pula

Seja o que for que gravou o backup, nada o leu de volta. Uma gravação cortada, um cabo que soltou no meio, um disco falhando em silêncio, um envio para a nuvem pela metade: vistos de fora, os quatro parecem exatamente um backup saudável, e você descobre no dia em que precisa dele.

Conferir à mão significa registrar o que você gravou e comparar depois:

find /Volumes/Backup/Documents -type f -exec shasum -a 256 {} + > ~/backup.sha256

e, um mês depois:

shasum -a 256 -c ~/backup.sha256

Vale a pena fazer. Também é aquilo que as pessoas pretendem configurar e nunca fazem, e é por isso que o Copy Shelter faz isso em uma programação e conta o que encontrou.

Qual disco

Qualquer disco em que o seu Mac consiga gravar serve, inclusive um pen drive USB. Duas coisas importam mais que a marca:

Não pode ser o disco do qual você está fazendo backup. Uma partição do seu disco interno não é um backup. Uma falha leva os dois.
Tamanho: para o Time Machine, várias vezes o volume de dados que você está copiando, para sobrar espaço para o histórico. Para uma cópia simples, um pouco mais que os próprios dados.

Um disco externo ainda fica no mesmo prédio que o seu Mac, e é por isso que a regra 3-2-1 pede também uma cópia em outro lugar.

Perguntas frequentes

Preciso apagar o disco?

Para o Time Machine, sim. Ele precisa do próprio sistema de arquivos. Para o rsync, o Copy Shelter ou qualquer outra ferramenta que grave numa pasta comum, não: o disco mantém o que já estiver nele.

Posso usar um disco para dois Macs?

Com o Time Machine, sim. Cada Mac ganha seu próprio backup no disco, e eles não interferem. Só lembre que uma falha do disco agora leva os dois.

Com que frequência ele deve rodar?

O Time Machine roda de hora em hora sozinho. Para qualquer coisa que você mesmo configurar, diariamente é um mínimo razoável. A pergunta certa é quanto trabalho você está disposto a refazer, e a resposta costuma ser menos que um dia.

O disco precisa ficar conectado?

Ele precisa estar conectado quando um backup roda, o que no Time Machine quer dizer quase o tempo todo. Um disco que mora numa gaveta é tão bom quanto a sua memória para conectá-lo, então escolha uma ferramenta que avise pelo nome quando não vê o disco há algum tempo.

O backup vai restaurar meu Mac inteiro?

O Time Machine restaura durante a configuração pelo Assistente de Migração, que é a recuperação mais tranquila de qualquer plataforma. Nenhuma ferramenta de backup, nem o Time Machine, restaura o próprio volume selado do sistema: o macOS sempre volta pela Apple.

Quer o backup conferido? O Copy Shelter grava em qualquer pasta, criptografa antes de qualquer coisa sair do seu Mac e lê o backup de volta de forma programada. Gratuito para um local.

Se o seu disco é de rede, fazer backup de um Mac num NAS trata disso.